Roti Kering

Memberdayakan roti tawar kemaren yang kurang ngembang, aku buat jadi roti kering. Lumayan buat ngemil, hahahahha.........

Still Failed Roti Tawar

Masih juga gagal kayak kemaren2. Kurang ngembang.
Apa yang salah? 
Kayak dapet kupon undian, tulisanya, COBA LAGI.........
Wkwkwkwkwk...................

Failed Roti Tawar

Roti ini udah bagus sih, cuma besoknya uda keras, wkwkwkkwk......Ga tau apalagi yg salh ya. Yang jelas kurang ngembang. Soal rasa enak juga.....
Sebenernya ga begitu gagal sih menurut aku cuma kurang ngembang aja.
I'll try again next time.....

Kue Kanji Keju

Liat resep ini di blog Hesti's Kitchen. Bahannya simple dan kelihatannya enak. So, i made it. Kukis ini rapuh banget, begitu masuk mulut langsung lumer, ga bikin mulut capek ngunyah, wkwkw.....
Rasanya? Buat aku rasanya buttery n ngeju, enak.

Failed Carrot Cake

Sering baca review tentang carrot cake di banyak blog, n reviewnya oke semua, jadi ngiler pengen buat juga. So, pas liburan kemarin coba bikin. Pas adonan uda masuk ke otang, baru sadar kalo baking powder n baking sodanya lupa dimasukin, wkwkwkwkwk.....................
Begitu kuenya uda mateng, dicicip, rasanya aneh, hahahha......
Apa memang rasanya kayak gitu atau pengaruh si baking powder n baking soda yg lupa dimasukin. Teksturnya jg basah n agak2 lengket.
Btw, yg penting uda nyoba bikin, n next time kalo pengen nyoba lagi, ga pake acara lupa masukin si baking lagi .
Wkwkwkwkwk................:)

Failed Roti Tawar Raisin

Berhubung masi ada sisa kismis yg ga jelas lagi masa expirednya, jadi biar cepet abis rencananya mau dibuat Roti Tawar Kismis dari buku Variasi Roti keluaran Sedap Sekejap.

Tapi...karna si kismis terlalu cepet dimasukin ke dlm adonan, n si adonan masi aku giles bentar pake tangan sesudah dimikser, akhirnya si kismis pecah ga karuan, n bikin si adonan jadi berubah warna, jadi kecoklatan, wkwkwkwkwkw................................

The Plan

Hasilnya...Tadaaaa.......wkwkwkwkwkk...

 Positifnya rencana ngabisin si kismis kesampean juga, wkwkwkwkkw...............:D

Si roti jg kurang ngembang mungkin karna ngulennya belom sampe elastis ya....:(  

Gemblong

Sumber : Primarasa

Bahan :
100 ml santan
1/2 sdt garam
300 gr tepung ketan
300 gr kelapa parut
minyak untuk menggoreng

Besta :
150 gr gula pasir
3 sdm air
1/8 sdt garam

Cara :
1. Masak santan + garam di atas api sedang hingga hangat, angkat
2. Campur tepung ketan, kelapa parut, garam. Aduk hingga rata
3. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diulen hingga kalis
4. Bentuk adonan
5. Goreng
6. Besta : Masak bahan besta hingga kental berserabut
7. Masukan gemblong goreng, aduk hingga tersalut gula