Roti Labu Kuning Bakso Sapi

Resep nyontek di sini ya.

Rotinya empuk.
Isinya enak (walaupun minus kacang polong karna gak punya hahaha...). 
Warnanya juga cantik gara2 si labu.
Apalagi makannya masih anget, langsung abis 2 biji euy, wkwkwkwk......

Cobain deh.

Roti Pisang Keju dan Pisang Coklat

Sering  beli pisang raja, tiap kali pengen buat roti isi pisang, tapi sampe pisangnya abis roti ga pernah jadi, wkwkwk..........
Sekali ini beli pisang, langsung dibuat, biar niatnya kesampaian.

Hasilnya.......

Biasa, pake resep softbreadnya ncc. Bikinnya cuma setengah resep, karna uda malem.
Kebetulan kemaren beli tepung komachi, jadi sekalian ngetes tepung.
Hasilnya, si roti lebih empuk daripada pake tepung biasa.

Si roti warnanya ga cantik ya, karna aku olesnya cuma pake kuning telor aja.
Biasanya sih kuning telor campur pake susu cair. Tapi lagi males karna uda malem, jadi dipoles seadanya aja. Ditambah panas otang ku yang ga rata, Tambah jadi deh si roti warnanya blentang blentung ga keruan, hahahhahaha...............

Yang penting, niat bikin roti isi pisangnya uda kesampaian.

Roti Isi Keju dan Daging Goreng

Belom ketemu resep roti yang empuknya tahan sampe besok hari setelah dipanggang. Banyak yang bilang pake tangzong bisa bikin roti bisa empuk sampe 2 hari. Jadi hari ini ngetes roti pake tangzong. Buat setengah resep dulu. Isinya pake keju parut dan daging babi maling yang aku goreng sebentar. 
Pake tangzong ga pake tangzong, paling enak dimakannya pas masih anget2 kluar dari oven, hahahahha........

Roti Tawar Gulung Abon dan Coklat

Masih pake resep roti tawar NCC, aku buat roti di atas. Tapi ga polos kayak kemaren. Aku kasi motif biar agak cantik (kebagusan amat, wkwkwk....). Satu aku gulung dengan adonan roti yang aku kasih pasta coklat, satu lagi aku isi abon ikan (sambalingkung).
Begitu mateng langsung ga sabar untuk ngiris, pengen liat dalemnya. Lumayan juga.
Aku cicip yang isi abon seiris, enak. Empuk karna baru kluar dari oven, hahahhaha..........
Yang coklat aku liat ga begitu bagus dalemnya, mungkin karna ga begitu nempel adonan putih dan coklatnya. Ntar aku gugel lagi, liat tipsnya biar laen kali lebih bagus jadinya.
Btw, i lop resep roti tawar ini. 

Roti Tawar Resep NCC

Phew......................finally. Uda berapa kali gatot, akhirnya roti kali ini ga masuk di label Failed. Pake resep Roti Tawar NCC, hasilnya tokcer. Makasih NCC, resep roti tawarnya oke banget. 
Roti ini aku buat setengah resep, dapetnya kayak di atas. Lumayan. Yang buat seneng roti ini ngembang dan serat dalemnya empuk.Sama sekali  ga pake bahan pengembang tambahan kayak bread improver n de geng. 
Resepnya di sini  ya.

Roti Kering

Memberdayakan roti tawar kemaren yang kurang ngembang, aku buat jadi roti kering. Lumayan buat ngemil, hahahahha.........

Roti Pandan Isi Kacang Tanah

Roti Manis

Roti Sisir Kentang

Judul n gambar ga matching ya, wkwkwk....... Resep roti ini dapetnya 2 loyang roti sisir. Seloyang memang dibuat bentuk roti sisir, separonya aku bentuk bulet biasa pake kertas cup. Tapi berhubung foto roti bentuk sisirnya ilang jadi yang mejeng malah foto roti yang ini, wkwkwkwk.............

Sumber : Primarasa Inspirasi Usaha Boga 2 Aneka Roti

Bahan : 
200 gr  tepung terigu protein tinggi
100 gr  kentang kupas, kukus, haluskan selagi panas
1     sdt ragi instan
50   gr   gula pasir
1     bh kuning telur, kocok lepas
75   ml susu cair
1     sdt garam
35   gr mentega / margarin
mentega / margarin untuk olesan loyang dan roti setelah matang

Olesan :
1 kuning telur, kocok lepas, campur dengan 25 ml susu cair

Taburan :
1 sdm poppy seed
30 gr keju cheddar parut

Loyang :
2 buah loyang ukuran 15x10x4 cm

Soft Bread NCC

Roti Isi Pasta Kacang Ijo

Ini roti manis biasa, isinya pasta kacang ijo. Enak.
Resep isinya boleh nyontek dari blog Manismanis. Isi blognya oke banget. Aku suka blognya, tapi sayang uda ga bisa diliat lagi karna uda ditutup sama yang punya, hiks.....
Sebelum ditutup blognya, aku cuma sempet nyatet resep isian roti dari kacang ijo ini, nyesel banget banyak resep bagus yang ga sempet dicatet, padahal ampir tiap hari aku liat blognya, wkwkkwkk........Ga nyangka kalo blognya bakalan ditutup.

Ini resep Pasta Kacang Ijonya ya....

Bahan :
600 gr kacang ijo kupas
350 gr gula
1,2 liter air
100 gr mentega
100 gr susu bubuk

Cara :

1. Cuci bersih kacang ijo
2. Masak dengan 1,2 liter air di panci listrik sampai matang
3. Blender halus
4. Campur kacang dengan sisa bahan
5. Masak di api kecil, aduk2 hingga kental
6. Dinginkan